Papillotes d’ananas parfum canelle

PAPILLOTES D’ANANAS PARFUM CANELLE

Un petit dessert superrapide pour les amateurs d’ananas. Faites le de grande préférence avec des ananas Victoria (les petits ananas de l’ile de la réunion).

Comme sucre, mieux vaut prendre du sucre de canne.

Vous pouvez le servir tel quel où avec une boule de glace vanille.

INGREDIENTS (4P)
1 ANANAS
CANNELLE
SUCRE
PINEAU DES CHARENTES (BLANC DE PREFERANCE)
PREPARATION
Eliminez le cœur d’1 ananas, taillez-le en rondelles.
Répartissez-les sur 4 papillotes et parsemez d’un peu de cannelle.
Poudrez chaque part d’1 cuillère de sucre et versez-y un trait de pineau des Charentes.

Refermez bien les papillotes, faites-les cuire pendant 30 min au four.

Bon Appétit!

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