https://passion-cuisine.blog/2026/04/22/veau-marengo/Passion-Cuisinefr2026-04-22T08:23:34+00:00Veau MarengoBEURRE, CAROTTES, AIL, TOMATES, HUILE D'OLIVE, ECHALOTES, VIN BLANC SEC, VINAIGRE DE VIN BLANC, CONCENTRE DE TOMATES, LAURIER, CHAMPIGNONS DE PARIS, FOND DE VEAU, PERSIL FRISE, FARINE, OIGNONS GRELOTS, VEAU, SUCRE IMPALPABLE, OIGNONS JAUNES, THYM FRAIShttps://passion-cuisine.blog/2026/04/22/saumon-en-basse-temperature-au-vadouvan-asperges-vertes-et-vinaigrette-a-la-coriandre-facon-eric-frechon-pommes-de-terre-a-lhuile-dolive-et-au-bouillon/Passion-Cuisinefr2026-04-22T07:11:09+00:00Saumon en basse température au vadouvan, asperges vertes et vinaigrette à la coriandre façon Eric Fréchon , pommes de terre à l’huile d’olive et au bouillonSAUMON, HUILE D'OLIVE, BOUILLON DE VOLAILLE, FLEUR DE SEL, VINAIGRE DE XERES, ASPERGES VERTES, GRAINS DE CORIANDRE, POMMES DE TERRE FERMES, HUILE DE SESAME GRILLEE, MIEL DE CITRONNIERShttps://passion-cuisine.blog/2026/04/22/puree-au-lait-battu-crevettes-grises-epinards-frais-et-oeuf-mollet/Passion-Cuisinefr2026-04-22T06:25:33+00:00Purée au lait battu, crevettes grises, épinards frais et oeuf (mollet)BEURRE, CUMIN, AIL, BINTJES, LAIT BATTU, OEUFS, POMMES DE TERRE, CREVETTES GRISES, EPINARDS FRAIShttps://passion-cuisine.blog/2026/04/21/feta-rotie-aux-zestes-poivron-rouge-farci-a-la-grecque-et-pain-naan/Passion-Cuisinefr2026-04-21T07:13:13+00:00Feta rôtie aux zestes, poivron rouge farçi à la grècque et pain naanPERSIL, AMANDES, HUILE D'OLIVE, PAPRIKA DOUX, CITRONS, FETA, JEUNES OIGNONS, ORANGES, PIMENT D'ESPPELETTE