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Continue to ChatRâble de lièvre à la pistache, sauce au porto, mousse légère de pommes de terre, échalotes confites, panais grillé aux chanterelles et noix de pécan https://passion-cuisine.blog/2012/11/03/rable-de-lievre-a-la-pistache-sauce-au-porto-mousse-legere-de-pommes-de-terre-echalotes-confites-panais-grille-aux-chanterelles-et-noix-de-pecan/